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2005年 08月 07日
毎朝、マコトくん(夫)のランチ用にお弁当を作っているのですが、ここのところ少しバタバタと忙しくお弁当作りを休業してました。
で、テイクアウトのランチなどに飽きたマコトくん(夫)会社の近くのスーパーにて食材を買い出しし、仕事場のキッチンで、サンドイッチを作っていると言う。話を聞いていたらなんだか、美味しそ〜!だったので今度、私にも食べさせて!とリクエストをしていたところ、日曜日のお昼、起きぬけにテーブルに座ったら材料がならべて、手際よくサンドイッチを作ってくれました。 今日のランチ(ってか朝ゴハン)は、マコト君お手製クラブ・サンド。ターキーとレタスとアボガドとトマトをきれいに並べパンにはデジョネーズ(マスタードとマヨを混ぜた市販品)を塗って・・・あら、美味しそう♪ 毎日、こんな素敵なランチ食べてるなら私のお弁当の出る幕がないじゃない?と、それはそれで、ちょっと寂しいような。 けど、クラブ・サンドイッチってなんで“クラブ”なんでしょう? その昔、ゴルフ・コースで食べられていたのが由来とか? 私は、カリッカリに焼いたベーコンで作るB.L.T.サンドが好物です。皆さんはどんなサンドイッチがお好みですか? チーズのおこぼれを"待て"するボンちゃん。 食べ物から目をそらし舌をはみ出させてガマン・・・!
by REIKO_NY
| 2005-08-07 23:59
| Food
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